怎么做果酱泥(怎么做果酱泥简单)
怎么做果酱泥？
最好吃的当然是山楂酱！最便宜最好吃的果酱！比草莓果酱便宜多了…很多…坏了也不痛。山楂酱用法很多，可以和面包一起做成泡芙三明治。
也是料理中酸甜的sauce的基础……
看看如何做山楂酱
食材
新鲜的山楂
适量的冰糖
白糖适量
步骤
1.新鲜山楂洗净，去蒂去核，放入干净的小煮锅中。
2.加水去掉山楂，加入两块冰糖。
3.柠檬汁挤一半。
4.用大火加热。
5.中火慢煮，边煮边用木勺(大木勺也可以)不断搅拌，以免粘锅。
6.果肉成为一体后，请试试果酱的味道。不够甜的话请加入适量白糖调整到喜欢的味道。
7.这样就可以了。
8.装果酱的瓶子事先放入沸水中浸泡，用烤箱干燥后使用。
9.关火后立即将果酱倒入瓶子，盖上瓶盖再压下去，果酱就会进入密封环境。
另外，如果你不喜欢山楂果皮，可以在果酱煮透之前筛一次。
另外，如果果酱一两天内没有吃完的计划，那个瓶子一定要事先消毒处理。
果酱越煮越稠，所以必须不断搅拌，随时控制火候。否则，会沾上胶水，很伤心。
发布于 2022-07-11 12:07:35
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