果冻的制作方法是什么(果冻的制作方法最简单的)
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1、琼脂用凉水浸泡30分钟;2、加水500ML加热搅拌至琼脂完全溶解;3、加入果汁,搅拌均匀;4、水果切成小块,放入杯子;5、在小杯子里放入制作的琼脂水,放入冰箱冷却至凝固。
果冻是人人都喜欢的甜点,清透中加入各种水果乘凉消暑,是萌妹子们最喜欢的一点!因为在家也很容易做,所以不用再买了。自己做果冻的方法是:1、将琼脂用凉水浸泡30分钟;2、加水500ML加热搅拌至琼脂完全溶解;3、加入果汁,搅拌均匀;4、水果切成小块,放入杯子;5、在小杯子里放入制作的琼脂水,放入冰箱冷却至凝固。
做薰衣草果冻
材料:
600克水(1克等于1克),30克薰衣草,15克赖氨酸,90克糖,500克鲜奶。
做法:
1、水煮至沸腾,加入干燥薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
2、将砂糖和私刑混合,加入做法1的薰衣草茶混合,用小火加热。煮至糖和私刑完全溶解后停火,放入模具中约满5分钟,冷却备用。
3、鲜奶沸腾,立即熄火,加入干燥薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
4、将糖和肉毒素混合,加入做法3的牛奶混合,用小火加热,煮至糖和肉毒素完全溶解。
做法2自制果冻
材料
鸭蛋或蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、千日红(花茶)适量
1、将小刀穿入鸭蛋下,倒入蛋液。
2、把蛋壳洗干净晒干准备好,找了固定的东西,我拿出冰箱里放鸡蛋的架子。
3、用沸水冲洗千日红。
4、锅里加水加热,加入适量糖溶解。
5、加入适量粉用筷子搅拌停火。
6、在蛋壳里加入泡过的千日红。
7、在蛋壳里加入凉粉液。
8、冷却后像剥鸡蛋一样剥壳就可以了。
发布于 2022-06-24 12:06:08
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