朗诵配乐网www.langsong123.com
搜索资源:
热门搜索:朗诵配乐,朗诵背景音乐我的祖国 将进酒 沁园春雪 满江红 少年中国说 沁园春长沙 岳阳楼记 致橡树 祖国 中国梦
朗诵配乐网    朗诵界    朗诵稿    朗诵配乐下载    朗诵背景音乐下载    朗诵背景视频下载    朗诵作品欣赏    名家朗诵视频    留言簿
网站导航:朗诵配乐网 > 朗诵作品欣赏 > 解老八家的炒饭

解老八家的炒饭

诵读/尹相秋 作者/王雁冰
解老八家的炒饭



 老电影院旁边,有一条窄窄的小巷,叫做蚕豆街,处于古城的中心位置,自然热闹非凡,一到春节,四里八乡的乡亲,也要进城赶街,购些年货,买买新衣,图个热闹,解老八她妈在世的时候,就在巷口摆了小摊子,买点面条,供一家老小的温饱,摊子很小,一口大锅,做面汤用,雨天,就借屋檐遮挡风雨,冬天,大雪凌霄,一双长满老茧的手,依然支撑着,老妇人的辛苦。
  后来,赚了些钱,租了一个小店面,由于面条太过单调,又添了蚕豆焖饭和清水豆花,在后来,老妇人实在无法应对,岁月的煎熬,把手艺传承给了,两个小女儿,炒饭店继续发扬光大。
  广东厨房有个规矩,打荷仔要上位,要过两关,蛋炒饭和干炒牛河,有足够的锅气,完美的油温,才有炒菜的资格。看似简单,其实很难,拿捏的好并不简单!但解家姐妹,却有祖传的天赋,对她们来说,却绣花穿针,自成天然。

  古城高寒,昼夜的温差,成就有品质的火腿,小苦菜呱呱坠地,有天然的香味,香葱生长在河边的地里,猪油的荦香和,农家的鸡蛋,结合在一起,那就浑然一体了。由此苦菜火腿炒饭,成为了当家招牌。米饭要用隔夜的,火腿切小粒,鸡蛋用劲搅拌,成蛋液,苦菜切细丝,热锅猛火,恰当的猪油下锅,爆香火腿,让蛋液包裹冷饭,成金包银之势,不停翻炒,粒粒分明,苦菜解油荤,香葱添色,顿时,一种诡异的香味,从小巷口通达人间。在伴一碗豆花,就完成了阳光明媚。
  解家姐妹,精活的手艺,让冬天好像,也不寒冷。饱足腹欲的渴求后,不起眼的炒饭,也变得伟大了。接下来,炒饭家名声,闻名于街坊柳树边的,寻常人家,开始了她家的,美食人文。
  一盘炒饭,带动了一条街的生动,就此一个热闹的夜市,仿佛从天而降,两姐妹的店铺,越来越大,又添加了小炒,煮品一类,活跃了平凡百姓的情绪。
  后来的后来,炒饭店不在了,旧貌的街道,也换了新颜,路过老街,认不出来了,解老八家,炒饭的芬香,变成了一抹远去的夕阳。
也许你还喜欢下面的朗诵作品
我的心中有一朵小花 爱在天涯
将进酒 好雪
落下的灵魂 祝新春愉快安康
心海 生命的旅程
品茶 访友
点右侧链接查看所有的条评论 关于解老八家的炒饭的评论
用户名: 可不填 验证码: (点击刷新)
推荐朗诵作品欣赏
朗诵作品点击排行
其他朗诵配乐下载推荐